Vepřové maso s kapustou a mrkví

Přemýšlela jsem co uvařím pro syna a co s kapustou krom polévky a závitků, tak jsem se rozhodla, že uvařím toto jednoduché jídlo. Bylo to moc dobré, určitě zopakujeme.

Recept
Vepřové maso, kapusta, mrkev, cibule, drcený kmín, sůl, hladká mouka

Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme vepřové maso nakrájené na nudličky nebo na kostky a opečeme. Podlijeme vodou, přidáme sůl a drcený kmín a dusíme maso do poloměkka. Pak přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a půlkolečka a na proužky nakrájenou kapustu a dusíme dále do měkka. Když je zelenina i maso měkké zahustíme hl. moukou s vodou.
My jsme si k tomu dali vařené brambory.

Dobrou chuť!