Vepřové maso s kapustou a mrkví

30. srpna 2010

Přemýšlela jsem co uvařím pro syna a co s kapustou krom polévky a závitků, tak jsem se rozhodla, že uvařím toto jednoduché jídlo. Bylo to moc dobré, určitě zopakujeme.

Recept
Vepřové maso, kapusta, mrkev, cibule, drcený kmín, sůl, hladká mouka

Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme vepřové maso nakrájené na nudličky nebo na kostky a opečeme. Podlijeme vodou, přidáme sůl a drcený kmín a dusíme maso do poloměkka. Pak přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a půlkolečka a na proužky nakrájenou kapustu a dusíme dále do měkka. Když je zelenina i maso měkké zahustíme hl. moukou s vodou.
My jsme si k tomu dali vařené brambory.

Dobrou chuť!

1 komentářů:

Dana 10. září 2010 14:56  

Úplně jsem zapomněla napsat, že tohle báječné a jednoduché jídlo, jsem uvařila minulý týden. Obě jsme si s Lucinkou moc pochutnaly a ještě nám zbyly dvě porce do mrazáku.

Okomentovat

  © Blogger template The Professional Template II by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP