Lišky ve smetanové omáčce

O víkendu jsme našli větší množství lišek, tak jsem otestovala recept od Emanuela Ridi. Jde o recept Rozetka s liškami. Název jsem pozměnila z důvodu vynechání rozetky, jako přílohu jsem zvolila těstoviny. Celkově hodnotím jídlo jako výborné, jen postup mi úplně neseděl. Lišky jsou poměrně tuhé houby, a potřebovaly trochu déle povařit. Vzniklou omáčku jsem malinko zahustila hl. moukou a smetanu bych příště dala až ke konci.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dobrou chuť!