1. bedýnka 2013 - skupina B

25. června 2013

První bedýnka pro skupinu B měla téměř stejné složení jako pro sk. A.
Minule při sklizni panovalo obrovské vedro, dnes zima, vítr a déšť..... Co je horší? :-)))
Letos má paní farmářka krásné saláty, počasí jim prý přálo. Jen pro informaci, farma zatím nedisponuje žádnými skleníky, vše je pěstované na poli.

V bedýnce byl: salát, kopr, špenát čtyřboč a lebeda zahradní, řeřicha, petržel kudrnka, jarní česnek s natí, jarní cibule s natí, mangold, česnekové výhonky, pastovaný med nebo pečený čaj.


Nezapomeňte, že natě z jarního česneku a cibule jsou jedlé. Nať z cibule je výborná syrová na chleba (např. s tvarohem), nať z česneku můžete přidat do polévky. Pokud nestíháte vše z bedýnky zpracovávat, nadbytek si zamrazte.
Povídání o jarním česneku, o česnekových výhoncích, o natích obecně.

0 komentářů:

Okomentovat

  © Blogger template The Professional Template II by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP