Špaldovo-jogurtové lívanečky

Mám tady jeden výborný recept na lívanečky. Aby Vás tento recept neodradil, můžete místo zdravých surovin použít i klasické. Recept na bezinkovou marmeládu najdete ZDE.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept
300 g bílého jogurtu, 160 g špaldové polohrubé mouky, 3 lžíce třtinového cukru, 1 vejce, 1 lžíce vanilkového cukru (ideálně cukr ve kterém je zapíchnutá vanilka), 3 lžíce vody, 3 lžičky prášku do pečiva - vinný kámen, špetka soli, olej, bezinková marmeláda (popř. jiná) šlehačka

V míse smícháme jogurt, cukr, vejce, vanilkový cukr, vodu, sůl a dobře vyšleháme. Přimícháme mouku, prášek do pečiva a na rozpáleném oleji smažíme malé lívanečky, které potřeme bezinkovou marmeládou a ozdobíme šlehačkou.

Dobrou chuť!