Tvarohová pomazánka s vejci a koprem
2. dubna 2012
Po delší době nesu jednoduchý recept na pomazánku ......bez konzervantů, stabilizátů a nevím čeho všeho možného ještě, co se vyskytuje v kupovaných. Kdo můžete, použijte nejlépe domácí suroviny.
Nám se podařilo mít krom jiného i přísun domácího mléka a tvarohu. Nicméně kvůli množství tuku to střídáme s kupovaným.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept
250 g tvarohu, 2 vejce (natvrdo uvařená), 5 lžiček jemně sekaného kopru, sůl, pár lžic mléka popř. smetana
Do misky dáme tvaroh a dle potřeby ho rozmícháme s trochou mléka nebo smetany na potřebnou hustotu. (Kupovaný tvaroh ve vaničce je již dost řídký). Přimícháme nahrubo nastrouhaná vejce a kopr. Dle chuti osolíme. Podáváme nejlépe s celozrnným pečivem.
Příspěvky
0 komentářů:
Okomentovat